佐賀海苔 のり道楽
三福海苔株式会社
  • カート
  • 0120-81-5472
商品番号 265

干わらすぼ
7尾入

¥ 1,620 税込
レジ袋・紙袋

【品名】干わらすぼ
【原材料名】ワラスボ
【原料原産地名】佐賀県(有明海産)
【内容量】7尾入
【賞味期限】6ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存

【総重量】約95g程度(1尾の長さ約20~25cm程度)
【袋サイズ】300mm×130mm×25mm
【アレルギー成分】アレルギー物質は使用していません。




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有明海の珍魚「ワラスボ」。有明海の潟の中に生息する珍魚中の珍魚「ワラスボ」を干したものです。独特の風貌を持
つ有明海のエイリアン!カルシュウム豊富な「海のエイリアン」とも呼ばれている有明海の珍味をお楽しみください。
希少な品のため品切れになる場合もございますので完売の際はお許しください。

<食べ方>
●酒の肴として・・・
包丁の背や麺棒、すりこぎなどで「ワラスボ」の胴体部を軽く叩き、その後5~6㎝程度の長さ切り、フライパンに少し多めに油をひき、揚げ焼きにし、塩を振りかけて出来あがりです。うなぎの骨のから揚げみたいな感じですね!
●親父のおすすめの食べ方
包丁の背や麺棒、すりこぎなどで「ワラスボ」の胴体部を軽く叩き、軽く炙ってから5~6㎝程度の長さ切り、そのままいただくか、砂糖、酒、味醂、醤油を煮て作ったタレに漬け込んでお召し上がりください。
●ワラスボ酒
そのままの状態で網焼きし適当な長さにカットして、お燗した酒に入れ「ヒレ酒」の要領で入れると「ワラスボ酒」の出来上がりです。


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