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佐賀有明初摘み 生のりおさしみのり(冷凍)
佐賀有明初摘み 生のりおさしみのり(冷凍)
佐賀有明初摘み 生のり おさしみのり(冷凍)

佐賀有明初摘み 生のり
おさしみのり(冷凍)

商品番号 1566

2,160円(本体価格:2,000円)

【販売期間:1月25日0時0分〜】

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皆様!大変お待たせ致しました!
1期作の秋芽「生のり」は、大好評につき発売から2週間ほどで完売となってしまい、2期作目となる冬のり「生のり」は1月16日から収穫が始まり1月25日より販売を開始いたします。是非この機会に、有明海のプレミアムな旬の味わい!をお楽しみください。

【商品内容】
・佐賀有明初摘み 生のり 200g (冷凍)
【パッケージサイズ】
・190o×265o×30o (約420g)
【アレルギー成分】
・アレルギー物質は使用しておりません。
※本品はえび・カニなどが生息する海から収穫したものを、洗浄・選別を行ったものです。
【賞味期限】
・2ヶ月(-18℃以下で保存)

【クール便(冷凍)にてお届け】
※「生のり」はクール便(冷凍)のお届けとなります。
※送料にはクール料がプラスとなり自動計算されます。
【食べ方】
※解凍するだけでそのままお召し上がりいただけます。
※全てを解凍を解凍すると8〜10人分ほどありますので、必要な分量だけを解凍してお召し上がりください。
※解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。
※ポン酢や醤油で食べるとトロッとした食感が味わえます。


地元の人も滅多に食べられなかった幻の一品!

今まで生産者やその周りの極々一部の人しか食べることができなかった”海苔のおさしみ”「生のり」を、ご家庭でもご賞味いただけるようになりました。冷凍便でお届けし、食べる分だけ解凍するだけで”海苔のさしみ”の味を楽しめます。まずはそのままで!その後、お好みでぽん酢やお醤油をたらして食べてみてください。とろっとした食感になります。また、ご自宅で生海苔を使った海苔の佃煮を作ると、とろっとしおいしさは、云うまでもなく・・・最高です!有明海で育った佐賀海苔の初摘み(一番摘み)の生のりです!希少な品です。



田中氏からのメッセージ

これは『生のり』である。佃煮とはまったく違う。つまり「海苔の刺身」とでもいいましょうか。生ならではの豊かな磯の香り、口当たりはトロリ、だが歯応えはコリコリしている新食感。しかも自然で軽い塩気の按配が、まさに日本酒にぴったりなのです。日本酒好きの小生としては、久々に大ヒットのお摘みに出会えたことが何よりうれしい。というのも『生のり』は、乾燥を行う海苔とは違い日持ちがしないため市場には出回らず、これまでは漁師さんだけしか食べられなかったという、幻の味だったそうなのです。






店主から皆様へ

「生のり」は、海苔の収穫が始まる11月中旬より製造を開始しますので、12月初旬より出荷開始となります。初摘み海苔を使用しているため、年間でも約2週間程しか収穫されない超!貴重なものです。製造も手作業で行っており製造量にも限りがあるため、お早めのご注文をお勧めいたします。完売の場合は、次の収穫シーズンまでお待ち頂くことになりますのでご了承ください。一流の料理人やフードジャーナリストも絶賛の香りと味わいを是非一度ご賞味ください。
※完売の場合は「入荷お知らせメール」へのご登録をお勧めいたします。出荷準備が整い次第、一足先に旬の味覚のご案内をお知らせいたします。



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