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雑誌やテレビなどでも活躍されている小田真規子さんから、焼海苔や香味干し、生のりを使った簡単レシピを教えていただきました。是非、一度お試しください。

材料：２人前

生海苔：５０ｇ～
大根：２００ｇ
卵黄：２個
万能ねぎ：少々
醤油：小さじ2
わさび：少々

作り方

１．

大根はおろして水気を切る。万能ねぎは小口に切る。

２．

器に大根をのせ、解凍して粗く刻んだ生海苔、卵をのせねぎを散らす。

３．

醤油をふり、お好みでわさびをのせ混ぜながらいただく。