トマトと豆腐のオードブル 生海苔ソースかけ

Ａ　生海苔：50ｇ～
・ごま油：小さじ１
・醤油：小さじ１～２
・豆板醤：少々
長ネギの千切り：1/4本
木綿豆腐：1/2丁
アボカド：1/2
トマト：適宜
香草：適宜

１．

生海苔は解凍して粗く刻み、Ａを和える。ねぎは千切りにする。

２．

トマトは５mm幅の半月、アボカドも５mm幅の半月に切る。

３．

豆腐の上に②を交互に盛り、①の生海苔をのせ、白髪ねぎ・香草をのせる。