佐賀海苔 のり道楽

生海苔おろし卵

生海苔おろし卵の画像

材料:2人前

生海苔:50g~
大根:200g
卵黄:2個
万能ねぎ:少々
醤油:小さじ2
わさび:少々

作り方
1.
大根はおろして水気を切る。万能ねぎは小口に切る。
2.
器に大根をのせ、解凍して粗く刻んだ生海苔、卵をのせねぎを散らす。
3.
醤油をふり、お好みでわさびをのせ混ぜながらいただく。